Tchad : opération de contrôle sanitaire contre un abattage illégal à N’Djamena
Une vaste opération conjointe a permis de démanteler un réseau d’abattage clandestin à N’Djamena, révélant plus d’une centaine de bœufs et une quarantaine de moutons atteints de maladies contagieuses. Cette intervention s’inscrit dans le cadre des contrôles renforcés menés avant la fête de Tabaski, visant à garantir la sécurité sanitaire des denrées destinées à la consommation humaine.
Une opération sanitaire décisive dans la capitale tchadienne
Une mission inter-services composée des autorités du ministère de l’Élevage, de la police sanitaire et des forces de sécurité a localisé, dans une concession du quartier Machaga (8ème arrondissement de N’Djamena), un stock d’animaux impropres à la consommation. Parmi les bêtes saisies figuraient plus de 100 bœufs et 40 moutons présentant des signes de maladie, initialement acquis par une organisation internationale en collaboration avec des complices locaux. Ces animaux devaient être distribués à la population sous forme de dons pour célébrer la fête de Tabaski.
Dès le lendemain de cette découverte, le secrétaire général du ministère de l’Élevage et de la Production animale, le Dr Ousmane Yosko Souhoumi, s’est rendu sur les lieux pour constater l’ampleur des manquements aux normes sanitaires.
Mesures immédiates pour protéger la santé publique
Après avoir évalué la situation, le responsable a ordonné des mesures strictes :
- L’incinération des animaux déjà décédés afin d’éviter toute propagation de pathogènes ;
- La prise en charge vétérinaire des bêtes encore viables pour tenter de les sauver ;
- Le renforcement des contrôles sanitaires dans les abattoirs et les points de vente pour prévenir tout risque de contamination.
Cette opération rappelle l’importance de la vigilance sanitaire dans le secteur de l’élevage, surtout en période de fêtes où la demande en viande est particulièrement élevée. Les autorités appellent la population à signaler tout commerce ou pratique suspecte afin de préserver la sécurité alimentaire dans le pays.
