Dans le cadre d’une initiative coordonnée par la mairie d’Abéché, visant à optimiser l’hygiène publique et la sécurité alimentaire, les services du 1er arrondissement ont mené une opération déterminante ce jeudi. L’objectif : mettre fin aux activités d’un abattoir clandestin opérant dans le quartier de Farik Aguek.

Dirigée par Hissein Hassan Tabit, l’assistant de l’administrateur délégué, cette intervention a permis de stopper des pratiques d’abattage non conformes aux normes sanitaires et réglementaires en vigueur au Tchad. Sur les lieux, plusieurs bêtes ont été découvertes, témoignant de l’ampleur des activités illégales.

Les responsables de l’arrondissement ont souligné l’impératif de procéder à l’abattage des animaux exclusivement au sein des structures agréées. Cette exigence est fondamentale pour garantir la salubrité et la qualité de la viande consommée par la population. Ils ont également affirmé que les contrôles seraient intensifiés afin de combattre toute pratique susceptible de compromettre la santé des citoyens.

Par cette action résolue, la commune d’Abéché réitère son engagement inébranlable à faire respecter les directives d’hygiène, à préserver la santé des consommateurs et à promouvoir un cadre de vie sain pour l’ensemble de ses habitants.